Türkiye – Türkisch kochen und backen: 2 Bücher im Bundle für doppelten Genuss: 130 Lieblingsrezepte von YouTube-Star Aynur Sahin (Meinerezepte)

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Verlieb dich in die türkische Küche!

Fast so schön wie Urlaub! Mit diesem Buch-Set kommen Türkei- und Kulinarik-Liebhaber voll auf ihre Kosten! Hast du schon einmal selbst türkische Gerichte gekocht oder gebacken? Nein? Dann wird es Zeit! Mit diesem unschlagbaren Buch-Bundle bist du für alle Gelegenheiten gerüstet und beeindruckst sicher deine Familie, deine Gäste – oder auch einfach dich selbst.

  • YouTube-Star Aynur Sahin verrät 130 Lieblingsrezepte: Beliebte Klassiker treffen auf köstliche Überraschungen aus der türkischen Küche
  • Vielfalt auf dem Teller: Hauptgerichte mit Fleisch, Fisch oder Gemüse, süße Naschereien, knuspriges Gebäck, und, und, und!
  • Aromenküche für zu Hause – mit Aynurs Rezepten kann das jede*r!

Ein Fest für die Sinne! Die Türkei hautnah erleben.

Dieses Buch-Set sorgt für Urlaubsgefühle auf dem Teller. Schlemme dich durch Meze mit Walnüssen und Paprika, Hähnchen-Joghurt-Suppe, Geschmortes Lammfleisch mit Gemüse, Pogaca mit Hähnchen, Baklava mit Pistazien und vieles mehr. In diesem Sinne: Afiyet olsun!

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  1. Erwin Hoppe

    Tolle Rezepte gut beschrieben und echt lecker

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  2. amazonkundeokii

    gutes buch gibt viele Rezepte. wer turkisch kochen will kann ich das Buch empfehlen

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  3. Sebastian Kraml

    Die Qualität vom Buch ist super und für den Preis vollkommen in Ordnung. Die Rezepte sind Mega spannend und man kann sich auch viele Ideen holen. Wenn man die türkische Küche mag, mega!!! Endlich kann ich es auch mal selber ausprobieren.

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  4. Teresa

    “Türkiye” ist ein zweiteiliges Kochbuch, das in die kulinarische Schatzkammer der türkischen Küche einlädt. Der erste Band widmet sich herzhaften Gerichten, während der zweite Band die faszinierende Welt der türkischen Backkunst erkundet.
    Die klare Struktur der Backrezepte ist besonders lobenswert. Durch die Präsentation eines Grundrezepts, wie zum Beispiel für Side, gefolgt von verschiedenen kreativen Variationen, wird die Experimentierfreudigkeit geweckt. Dieses Konzept macht es auch Anfänger:innen leicht, sich in der Vielfalt der türkischen Backtradition zu orientieren.

    Die visuelle Gestaltung und die hochwertigen Fotos der Gerichte wecken sofort die Lust, sich in die Küche zu begeben und die Rezepte auszuprobieren.
    Schön wäre es, wenn für manche “fleischlastigen” Gerichte Ideen zu vegetarischen Alternativen aufgezeigt würden.

    Insgesamt ist “Türkiye” nicht nur ein Kochbuch, sondern ein kulturelles Erlebnis, das Leserinnen und Leser dazu inspiriert, die Aromen der türkischen Küche in ihrer eigenen Küche zu entdecken. Es eignet sich perfekt für gesellige Zusammenkünfte und wird sicherlich zu unvergesslichen kulinarischen Erlebnissen führen. Ich freue mich schon darauf, Freund:innen zu einem türkischen Frühstück mit selbstgemachtem Menemen einzuladen.

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  5. Svenja Z.

    Aber ich gebe nicht auf 💪🏻. Beim Bulgursalat und den gefüllten Paprika wird das jeweilige Getreide nicht vorgekocht. Das hatte bei mir die Folge das der Salat auch nach 3 Tagen knüppelhart war( man soll ihn durchkneten bis er weich wird, leider steht im Rezept keine ungefähre Zeitangabe. Könnte ihn 20 Minuten passieren oder in 20 Stunden 🤷) und ich die Paprika nach einer Stunde kochen schlussendlich zerflückt habe ( man soll sie nur 30 Minuten kochen), damit der Reis in der Soße garen konnte. Also, ich koche das Getreide jetzt immer vor. Schade das keine genaue Reissorte empfohlen wird, oder welches Pul Biber man nehmen soll. Wie ich geschälte Tomaten reiben soll bleibt mir auch noch ein Rätsel. Vielleicht vorher einfrieren sonst zerdrückt man sie eher als das man sie reibt. ( Ich nehme in Zukunft einfach gehackte ). Das waren aber nur 2 Rezepte aus dem Buch und ich bin mir sicher das es an mir liegt, deswegen nur einen Stern Abzug , ich habe mir mehr Empfehlungen der Zutaten erhofft.

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  6. Das ist nicht so gut.

    Schönes kochbuch

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  7. Elisa

    Tolles Bundle zum super Preis! Super Rezepte

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  8. Kindle-Kunde

    Tolle Rezepte, die kleinen Infos über die Herkunft der Rezepte und die Möglichkeit die Videos dazu bei Youtube anzusehen ist eine tolle Idee.
    Viele Rezepte gehören bei uns mitlerweile zum Alltäglichen Kochen.

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