Türkische Küche: Traditionelle Rezepte aus der Türkei zum Nachkochen: Kochbuch mit über 75 orientalischen Rezepten

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Hole dir köstliche türkische Gericht aus der Türkei direkt in deine Küche!

Wer an die Türkei denkt, der denkt in erster Linie an Sonne, Sommer, Strand und eine jahrtausendealte Kultur. Aber auch die türkische Küche bleibt vielen Urlaubern im Gedächtnis. Kein Wunder dass auch in Deutschland türkische Lebensmittel und die türkische Küche immer populärer werden.

Die Türkei und die dortige Küche ist viel mehr als nur der schnelle Döner zum Mitnehmen. Sie steht für kulinarische Vielfalt, Miteinander und Exotik. Ein türkisches Gericht weckt das Fernweh und zaubert einen Hauch Urlaub in das triste Alltagsgrau.

Die türkische Küche zählt aktuell zu den beliebtesten der Welt denn sie ist vielfältig und bietet ein Geschmackserlebnis der anderen Art, welches jeder mal probiert haben muss.

Beschrieben werden nicht nur tolle Rezepte, die jeder Türkei Anfänger und Fan der orientalischen Küche umsetzen kann. Insgesamt bekommst du über 70 ausgefallene orientalische Rezepte, wie zum Beispiel:

  • Vorspeisen:
  • Patlican Meze
  • Haydari
  • Börek

    • Rezepte mit Fleisch und Vegetarisch:
    • Köfte
    • Lammragout
    • Manti mit Joghurtsauche

      • Fisch und Meeresfrüchte Rezepte:
      • Palamut Pilaki
      • Dorade türkische Art
      • Hamsi Tava (Frittierte Sardellen)

        • Süßes und Desserts:
        • Baklava
        • Künefe
        • Türkischer Honig

          und vieles mehr ….

          Zusätzlich zu den leckeren, köstlichen und sättigenden Rezepten, bekommst du Tipps & Tricks rund um die türkische Koch- und Esskultur.

        • Wir helfen dir bei der Auswahl deiner ersten Gerichte und zeigen dir worauf du achten solltest.
        • Was, wann und wie traditionell gegessen wird.
        • Welche Gewürze und Aromen in der türkischen Küche nicht fehlen dürfen.
        • u.v.m.

          Die türkische Küche ist kein Kind unserer Zeit. Im Gegenteil! In diesem Kochbuch werden wir auf eine jahrhundertelange Tradition zurückblicken und eine Vielzahl an unbekannten Geschmäckern und Gerüchen kennenlernen.

          Probiere Dich aus und finde das passende Gericht für Dich.

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  1. Steinhart Silvia

    Hat mir sehr gut gefallen! Die Rezepte sind übersichtlich gegliedert und auch leicht nachzukochen.
    Sehr gut finde ich auch, dass man die
    Zutaten alle leicht besorgen kann!
    Insgesamt ein schöner Einblick in die türkische Küche,
    wo ich sogar ein paar Rezepte finden konnte,
    die mir schon von Freunden bekannt waren.

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  2. Kaffetrinker

    In diesem Buch findet man eine Vielzahl an leckeren türkischen Rezepten. Man taucht hier ein in die türkische Küche, mit all ihren köstlichen und bunten Köstlichkeiten. Diese sind aber nicht nur lecker, sondern werden mit wenig Aufwand zubereitet. Die Gerichte reichen vom Frühstück über das Mittagessen bis hin zum Abendessen, sogar Desserts sind hier zu finden. Für jeden Geschmack ist hier etwas dabei. Klare Empfehlung!

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  3. Sophie

    Hätte besser nachsehen sollen, die Bilder sind leider nur schwarz/weiß

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  4. Danzil

    Top⭐️

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  5. Tinamunk

    Ich liebe die türkische Küche und aus diesem Grund habe ich mir dieses Buch zugelegt, um mir auch selbst zu Hause türkische Gerichte zubereiten zu können. Das Buch enthält eine sehr viele an super leckeren, detailliert beschriebenen Gerichten. Die türkische Küche ist nämlich viel mehr als Döner und Dürüm. Sie ist vielseitig und wahnsinnig lecker. Schön, dass auch so viele vegetarische und vegane Mahlzeiten enthalten sind!

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  6. Amazon Kunde

    Sieht alles grau und traurig aus, jeglicher Flair eines Kochbuches fehlt!
    Die Beschreibung ist auch eher nichtssagend.
    Würde es nicht nochmal kaufen.

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  7. Micha Karo

    Nur Döner? Weit gefehlt. Die türkische Küche wartet mit vielen neuen Gerüchen und Geschmäckern auf und ist sehr vielseitig. Frische Zutaten, viel Gemüse und vielfältigste Kräuter und Gewürze kommen zum Einsatz. Türkische Pizza wollte ich schon immer mal selber machen. Hier in diesem Kochbuch habe ich ein fantastisches Rezept dafür gefunden. Der Döner ist übrigens auch enthalten. Es lohnt sich definitiv, die türkische traditionelle Küche zu entdecken.

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  8. Kaffetrinker

    Die Beschreibungen sind äußerst kurz gefasst. Es wird vorausgesetzt, das man die Garzeiten der Gemüse etc. kennt. Wer keine Kocherfahrung hat wird hier scheitern. Ausserdem sind alle Bilder nur schwarzweiß , nicht zu jedem Gericht gibt es ein passendes Bild. Alle Rezepte sind nach dem gleichen Prinzip aufgebaut. Siehe Bilder.
    Ich bin froh das ich nur die Taschenbuchfassung erworben habe.

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  9. Sabine

    Die türkische Küche ist so umfangreich und hat unglaublich viel zu bieten. Da ich mich an die orientalischen Gerichte bisher nie rangetraut habe, musste nun endlich ein Rezeptbuch her. Die Auswahl an Vorspeisen, Hauptgerichten und Nachspeisen in diesem Buch hat mir gut gefallen. Die Gerichte sind unheimlich lecker und waren in der Zubereitung doch einfacher als gedacht. Die vegetarischen Köfte sind mein absoluter Favorit!

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