Tajines – echt marokkanisch & einfach köstlich: Schmorgerichte und Eintöpfe aus dem Tontopf, orientalische Küche, schonend und fettarm gegart, würzig und aromatisch
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| Highest Price | €25.00 | August 12, 2024 |
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- The lowest price of Tajines - echt marokkanisch & einfach köstlich: Schmorgerichte und Eintöpfe aus dem Tontopf, orientalische Küche, schonend und fettarm gegart, würzig und aromatisch was obtained on November 20, 2024 10:24 am.
Eine unwiderstehlich aromatische Zusammenstellung der klassischen Tajine-Rezepte Marokkos mit vielen zusätzlichen Rezepten für Couscous-Gerichte, Beilagen, kleine Snacks, Desserts und Getränke. Nach den nunmehr 14 (!) erfolgreichen Auflagen des kleinen Tajine-Buchs der Autorin ist es nun an der Zeit, die Essenz daraus mit neuen Rezeptideen und beliebten Gerichten des nordafrikanischen Landes in einem neuen, umfangreichen Band vorzustellen. Das Kochen im speziellen Tontopf, der Tajine, ist nicht nur sehr aromen- und energieschonend, es ist zudem eine sehr unkomplizierte Art zu kochen. Das Besondere daran sind die optimal aufeinander abgestimmten Zutaten und Gewürze, die einem spätestens beim Abheben des Deckels das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen. Anmerkung des Verlages: Das Buch ersetzt in Teilen die vergriffene Ausgabe des Hädecke-Bestsellers »Tajine – Würzige Eintöpfe aus Marokko« (ISBN 9783775005227) derselben Autorin und ergänzt es um viele Rezepte.
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Specification: Tajines – echt marokkanisch & einfach köstlich: Schmorgerichte und Eintöpfe aus dem Tontopf, orientalische Küche, schonend und fettarm gegart, würzig und aromatisch
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Ines Däubner –
Ich habe schon viele Gerichte damit zubereitet 😊
Mr Gerwin –
Schönes Buch mit originellen und authentischen Gerichten.
S. Herrmann –
Bought as a gift… with nice recipes and a ‘bookish’ look and feel. Made me want to keep it for myself.
Obelix –
brauchbare Rezepte
Ju –
Ich habe mehrere Tajine- Kochbücher und koche eigentlich nur noch aus diesem. Die Rezepte sind leicht nachzukochen, die Gerichte geschmacklich köstlich und komplex. Ich liebe dieses Büchlein.