STAY SPICED ! – Jerusalem, Fleisch- & Gemüse-Gewürz I NENI I HAYA MOLCHO I Levante Küche I ideal für Vegetarisch und Vegan I 100% natürliche Inhaltsstoffe

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  • Jerusalem ist ein all time Classic inspiriert vom kulinarischen Schmelztegel Jerusalem und ein absoluter Allrounder aus der levanten Küche.
  • Das Jerusalem-Gewürz darf in keiner, wirklich keiner, NENI-Kitchen fehlen. Inside-Tipp: Cumin zählt zu Haya’s all time Favourites. Ganz, geschrotet & geröstet.
  • Jerusalem: Tradition die bleibt & geschätzt wird. Basic-Küchengewürze wie Paprika, Knoblauch & Meersalz bilden das Grundgerüst. Eine feine & raffinierte Schärfe erhält das Produkt durch Ingwer, Kurkuma & einer Prise Chili.
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Specification: STAY SPICED ! – Jerusalem, Fleisch- & Gemüse-Gewürz I NENI I HAYA MOLCHO I Levante Küche I ideal für Vegetarisch und Vegan I 100% natürliche Inhaltsstoffe

Verpackungsabmessungen

‎9,2 x 6,3 x 6,3 cm

Stückzahl

‎90.0 gramm

Marke

‎stay spiced!

Format

‎Pulver

Besonderheit

‎Vegan

Hersteller

‎STAY SPICED!

Artikelgewicht

‎160 g

Herkunftsland

‎Österreich

8 reviews for STAY SPICED ! – Jerusalem, Fleisch- & Gemüse-Gewürz I NENI I HAYA MOLCHO I Levante Küche I ideal für Vegetarisch und Vegan I 100% natürliche Inhaltsstoffe

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  1. Gabriele Langer

    Gustiös

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  2. Marta

    Super jähriges Gewürz 👍

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  3. Ozymandias

    Die Stay-Spiced-Gewürzmischung “Jerusalem” kommt in einer kleinen Weißblechdose mit 90g Gewicht daher. Ich weiß nicht wer das Design entworfen hat aber während der “Jerusalem”-Schriftzug aussieht, als wäre jemand ein paarmal mit dem Kopf auf die Leertaste gedotzt, so wirkt die Dose selbst dank des Metalls und der Größe ein wenig wie eine kleine Handgranate. Gut, das Schriftbild ist für das Geschmackserlebnis unerheblich (und scheint auch so eine Art Markenzeichen zu sein) und die Blechbüchse liegt gut in der Hand und erlaubt gutes Dosieren.
    Geschmacklich orientiert sich die Gewürzmischung sehr an Kurkuma mit einer Prise Knoblauch, Salz und Paprika. Obwohl Koriander vorhanden ist, schmeckt man diesen kaum heraus, so dass auch “Koriander schmeckt wie Seife”-Menschen kein Problem mit dieser Gewürzmischung haben sollten. Muskatnuss und Piment ist angeblich auch erhalten, das habe ich persönlich jetzt aber nicht rausgeschmeckt. Ebenso wenig Chili, wie so manch’ andere Rezension hier angibt. Chili ist nämlich gar nicht drin.
    Verwendet habe ich die Gewürzmischung in erster Linie zu gebratenem Tofu und Gemüse und hier konnten sich die Gewürze voll entfalten, ich kann mir aber auch gut vorstellen, dass das Gewürz sich gut für allerlei Fleischgerichte (bevorzugt gegrillt) eignet.
    Ein kleines Manko gibt es allerdings: So findet sich auf der Verpackung einerseits ein kleines Icon mit dem Hinweis “Garlic Free” (siehe Fotos), andererseits ist Garlic (englisch für Knoblauch) aber in den Zutaten gelistet und man schmeckt es heraus. Das sollte so eigentlich nicht passieren, da muss der Hersteller noch einmal nacharbeiten.
    Ansonsten: Gutes Gewürz, hält sich auch eine Weile und schmeckt zu allerlei Gerichten der Mittelmeerküche.

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  4. Gabriele Langer

    Mega gutes Gewürz, tolle Qualität. Habe damit Fleisch eingelegt, ist sehr gut angekommen bei den Gästen

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  5. Marlene Hent

    Mit der STAY SPICED! Gewürzmischung Jerusalem kann man sich die Aromen des Orients direkt in die heimische Küche holen. Die Mischung, die in einer qualitativ hochwertigen, wiederverwendbaren Weißblechdose geliefert wird, besteht aus 100% natürlichen Zutaten und ist ihren Preis von etwa 10€ absolut wert. Ein Pluspunkt ist die Aromaschutz-Einlage unter dem Schraubverschlussdeckel, die für eine längere Frische sorgt.

    Diese feine Mischung lässt sich leicht dosieren und verleiht Nudel- und Grillgemüsegerichten eine vielseitige, mediterrane Note. Der dominante Duft von Kurkuma, der einem beim Öffnen der Dose entgegenströmt, lässt die Vorfreude auf das kommende Gericht noch steigen.

    Als Hobbyköchin, die stets auf der Suche nach neuen Aromen ist, habe ich diese Gewürzmischung sofort ins Herz geschlossen. Zwar fehlt ein BIO- oder ÖKO-Siegel, aber die Qualität und der Geschmack überzeugen auf ganzer Linie.

    Ein weiterer Pluspunkt: Die Gewürzmischung ist vegan, was sie zu einem idealen Helfer in der Küche macht, wenn man Gäste mit unterschiedlichen Ernährungspräferenzen hat.

    Kurzum: Die STAY SPICED! Gewürzmischung Jerusalem bereichert jede Küche und ist für alle, die neue Geschmackswelten entdecken wollen, ein echter Geheimtipp.

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  6. Reinhold Findeisen

    mal was ganz anderes , muß man ausprobieren

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  7. Heinz Mahlenbrey

    Naja genau genommen, bräuchte man als gelernter Koch so ein Würzmittel überhaupt nicht, so etwas kann man auch selber, mit den Gewürz Komponenten herstellen. Hatte nur Interesse daran weil so hoch gelobt wurde. Hatte uns nicht überzeugt.

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  8. Tobias

    ⭐ Artikel: STAY SPICED ! – “Jerusalem, Fleisch- & Gemüse-Gewürz”

    📦 Verpackung und Zutaten:
    Der Artikel wurde binnen kurzer Zeit durch Amazon geliefert. Das Gewürz befindet sich in einer wertig-gestalteten und wiederverwendbaren Weißblechdose zu 90 g. Unter dem Schraubverschluss-Deckel befindet sich erfreulicherweise eine Aromaschutz-Einlage. Laut Hersteller sind die folgenden Zutaten enthalten: “Curcuma, Paprika, unbehandeltes Meersalz, Knoblauch, Cumin, Muskatnuss, Koriander, Piment.” BIO- oder ÖKO-Siegel sind leider nicht vorhanden. Hier wäre gerade angesichts des Preises Bio-Qualität wünschenswert.

    🥕 Gebrauch:
    Es handelt sich bei diesem Artikel um eine Gewürzmischung für Fleisch und Gemüse als Basis oder zur Abrundung. Generell ist die Mischung gut für Gerichte der levanten Küche. Die Mischung ist recht fein mit wenigen größeren Stücken, was in der Intensität der Zutaten begründet liegen dürfte. Gleichzeitig verbindet sich das Pulver so besser mit den Speisen. Die Dosierung geht unkompliziert von der Hand und in der Blechdose bleibt der Inhalt lange frisch. Ich habe die Mischung an Nudeln und Grillgemüse gegeben. Das Ergebnis war ein vielseitig und mediterran schmeckendes Geschmacksbild.

    💰 Preis-Leistungs-Verhältnis:
    Der aufgerufene Preis von 9,72 € (Stand: 14.08.2023) ist unter oben genannten Gesichtspunkten meiner Meinung nach etwas hoch. Die Zutaten sind zwar ordentlich aber leider nicht Bio-zertifiziert. Das Gramm kostet hier im Endprodukt mehr etwa 11 Cent.

    📊 Fazit:
    Die Stay Spiced ! – “Jerusalem, Fleisch- & Gemüse-Gewürz” (90 g) überzeugt durch eine wertige Verpackung und ein rundes Geschmackserlebnis – perfekt zur Verfeinerung von Fleisch und Gemüse. Bedauerlichweise wird nicht auf zertifizierte Bio-Qualität gesetzt und auch das Preis-Leistungs-Verhältnis ist nicht ganz überzeugend. Insgesamt kann ich diese Gewürzmischung aber empfehlen.

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