Nutrilife by Kräuterland Black Cumin Oil 4 x 250 ml (1 Litre), Unfiltered, Gently Cold Pressed – Rich in Thymoquinone (Thymoquinone) – Daily Mill Fresh, Direct from Manufacturer

Habe das erste mal Schwarzkümmelöl gekauft und probiert. Man muss sich an den Geschmack gewöhnen. Ich bin mir sicher, dass ich noch weiterhin dieses Öl kaufe.

Gerne wieder

Ich habe vor Kurzem das NUTRILIFE by Kräuterland Schwarzkümmelöl testen dürfen und bin insgesamt positiv durchaus angetan. Das Öl ist kaltgepresst und reich an THYMOCHINON (Thymoquinon), was ein großes Plus für alle ist, die ein hochwertiges Schwarzkümmelöl suchen. Was ich am meisten schätze, ist, dass das Öl täglich gepresst wird, wodurch es frisch bleibt und seinen natürlichen Geschmack behält.

Das Aroma des Öls ist recht mild, was es für den täglichen Gebrauch geeignet macht. Ich verwende es beim Kochen, insbesondere in Salaten und als Verfeinerungsöl für Brot. Der Geschmack ist deutlich thymianartig, ohne aufdringlich oder künstlich zu sein. Ich schätze auch, dass das Öl in Glasflaschen verpackt ist, was im Vergleich zu Plastik oder anderen Materialien eine nachhaltigere Option ist.

Ein kleiner Kritikpunkt, den ich habe, ist, dass die Verpackung verbessert werden könnte. Es ist zwar praktisch, vier kleinere Flaschen zu haben, aber es bedeutet auch, dass jede einzelne aufgrund der zusätzlichen Verpackungsmaterialien einen höheren CO2-Fußabdruck hat. Vielleicht könnte Kräuterland alternative Verpackungsoptionen in Betracht ziehen.

Insgesamt bin ich mit diesem Produkt zufrieden und würde es jedem empfehlen, der ein hochwertiges Schwarzkümmelöl sucht. Der Preis mag auf den ersten Blick hoch erscheinen, aber angesichts der Qualität und Frische des Öls ist er eigentlich durchaus angemessen

Damit gibt es 4 von 5 Sterne.

Schwarzkümmelöl wird traditionell allerlei heilende Wirkung zugesprochen. Die wissenschaftliche Datenbasis ist dahingehend recht dünn, es gibt aber durchaus Hinweise, für die ein oder andere positiven Effekte.

Wie dem auch sei, wir nutzen es schlicht in der Küche für Salate, im selbstgebackenen Brot usw. Wenn es dabei noch positive gesundheitliche Nebeneffekte mit sich bringt, umso besser. Primär schätzen wir aber, dass es sich um ein sehr aromatisches Öl mit eigener Geschmacksnote handelt, das zudem offenbar mit schonenden Methoden (kaltgepresst) hergestellt wurde. Es schmeckt ausgesprochen frisch und hinterlässt auch eindeutig die geschmackliche Note, die man von Schwarzkümmel erwartet, ohne im geringsten “ranzig”, “chemisch” oder sonstwie unangenehm zu schmecken, wie es bei schlechten Ölen durchaus mal vorkommt . Dieser eigene Geschmack entfaltet sich aber auf sehr unaufdringliche Weise, sodass selbst Esser, die bei Kümmel generell eher skeptisch sind, nicht überfordert sein werden.

Die Aufteilung in vier Flaschen bedeutet natürlich zum einen einen höheren Aufwand (und damit Preis) auf den Liter gerechnet, sorgt aber auch dafür, dass es vergleichsweise lange frisch bleibt. Ob nun jede Flasche in Luftpolsterfolie (Plastik) verpackt werden muss oder es nicht auch Alternativen aus Karton getan hätten, kann man sicher diskutieren.

Wie dem auch sei, das Öl überzeugt auf ganzer Linie und ist vergleichsweise günstig (wenngleich in Relation zu “gewöhnlichen” Ölen noch immer hochpreisig). Wer Scharzkümmelöl schätzt, wird mit diesem Produkt nicht enttäuscht, von mir gibt es klare 5 Sterne verbunden mit einer Kaufempfehlung.