Das marokkanische Kochbuch: 70 Rezepte aus der Kasbah

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  1. Rina

    Es ist ein schönes Buch mit Interessanten Rezepten. Ich werde mir noch einige Gewürze besprgen und freue mich schon jetzt auf die Zeit, wenn ich die Rezepte ausprobieren kann.

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  2. Amazon Kunde

    Ich habe das Kochbuch als Geschenk gekauft und es hat mir und auch meiner Freundin sehr gut gefallen! Leider hat es wenig Bilder und man weiß nicht wie das Gericht am Ende aussehen soll, jedoch gibt es viele verschiedene Gerichte die sich allein schon von der Beschreibung super anhören und auch die Rezeptanleitung ist leicht zu verstehen. Gekostet habe ich leider noch nichts aus dem Buch aber es hört sich vielversprechend an!

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  3. Jana N.

    leckere Gerichte, tolle Bilder, darüber hinaus auch sehr interessante Informationen zu Land, Leute und Herkunft… ein Kochbuch für Genießer, nicht aber für eilige 5-Minuten-Köche…

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  4. Sabine Schmitt

    Dieses Kochbuch ist eine abwechlsungsreiche Rezeptsammlung. Mir persönlich gefallen am besten die Vorspeisen, die sich auch bestens fürs kalte Büffet oder als Beilagen beim Grillen eignen. Alle Rezepte in diesem Buch sind außerordentlich sorgfältig verfasst. Vor allem auf die Mengenangaben der Gewürze ist hundertprozentig Verlass – das wusste ich vor allem bei den ersten Kochversuchen mit den ungewohnten marokkanischen Gewürzen zu schätzen.

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  5. Ziro

    Leider ging die Tajine zu Bruch, aber die Rezepte und die Ergebnisse waren sehr, sehr lecker. Ein schönes Buch, das zum Kochen anregt.

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  6. Henkel-Sabine

    Ich finde das Buch recht gut. Habe schon einige Gerichte daraus gekocht. Hat nicht alles geschmeckt, aber die meisten Gerichte waren gut.

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  7. Mariangela Sciuto

    Wer auf mediterrane und orientalische Küche steht, kann sich mit diesen Rezepten die Köstlichkeiten und das Flair aus dem “Morgenland” zu sich nach Hause holen.

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  8. Jürgen Schink

    Hervorragendes Kochbuch mit Folklore Hintergrund. Allerdings sind die Rezepte etwas schwierig nachzukochen. Nimmt einiges an Zeit, die man ja im Maghreb hat, in Anspruch. Dennoch sehr zu empfehlen.

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