Tajine Rezepte: Kochbuch für über 80 orientalische Gerichte aus der marokkanischen Tajine
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Price History for Tajine Rezepte: Kochbuch für über 80 orientalische Gerichte aus der marokkanischen Tajine
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| Current Price | - | November 24, 2024 |
| Highest Price | €19.99 | August 12, 2024 |
| Lowest Price | €19.99 | August 12, 2024 |
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| €19.99 | August 12, 2024 |
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Marokkanische Tajine Gerichte sind vielfältig und bieten ein Geschmackserlebnis der anderen Art, welches jeder Mal probiert haben muss. Mit einer Tajine sind verschiedenste Gerichte für jede Geschmacksrichtung möglich.
Üblicherweise wird eine Tajine in Marokko auf dem Holzkohlefeuer genutzt. Doch auch bei uns in der Küche auf einem klassischen Herd kann diese benutzt werden. Eine Tajine ist nicht nur ein Topf, sondern die Möglichkeit die leckersten und besten orientalischen Gerichte zuzubereiten.
Beschrieben werden nicht nur tolle Rezepte, die jeder Tajine Anfänger und Fan der orientalischen Küche umsetzen kann. Insgesamt bekommst du über 80 ausgefallene orientalische Rezepte, wie zum Beispiel:
- Vegetarische Rezept:
- Brokkoli Süßkartoffel Tajine mit Pfirsichen
- Kürbis Feigen Tajine
- Kürbis Kartoffelsuppe
- Rezepte mit Fleisch:
- Lamm Tajine mit Backpflaumen
- Marokkanischer Hähncheneintopf
- Hacksteak Tajine
- Fisch und Meeresfrüchte Rezepte:
- Fisch Paprika Tajine mit Zitrone
- Gratinierte Forelle
- Fischfilet mit Pilzen
und vieles mehr….
Zusätzlich zu den leckeren, köstlichen und sättigenden Rezepten aus der Tajine, bekommst du Tipps & Tricks rund um das Thema Tajine.
- Was eine Tajine so besonders macht und wie sie funktionert.
- Wir helfen dir bei der Auswahl deiner ersten Tajine und zeigen dir worauf du achten solltest.
- Wie du deine Tajine pflegst, damit du lange Spaß daran hast.
- Welche Gewürze und Aromen in der Marokkanischen Küche nicht fehlen dürfen.
Geschmacksrichtungen sind heut zu Tage ein sehr wichtiges Thema und umso wichtiger ist es verschiedene Geschmäcker bedienen zu können. Auch wenn das Kochen mit einer Tajine Zeitaufwand bedeutet, ist es trotzdem einfach und das Ergebnis lohnt sich definitiv.
Probiere Dich aus und finde das passende Gericht für Dich.
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8 reviews for Tajine Rezepte: Kochbuch für über 80 orientalische Gerichte aus der marokkanischen Tajine
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Mock –
Ich muss sagen, dass ich von einer Tajine noch nichts gehört habe, obwohl ich einen speziellen Couscous-Topf habe. Die Tajine hat den Vorteil, dass man da bei geringer Temperatur Gerichte dünsten kann. Ich liebe die marokkanische Küche, weil sie viele vegetarische Zutaten enthält, wie Kichererbsen, und leckere Gewürze wie Kreuzkümmel usw. Ich habe für mich viele leckere Rezepte gekocht, und mein Mann liebt die Rezepte mit Hühnchen. Wirklich lecker.
C.G. –
schon länger interessiert mich die orientalische Küche, habe mir aber noch nie ein Kochbuch zugelegt. Ich bin wirklich begeistert von dieser gesunden Art und Weise zu kochen. Man sollte allerdings Zeit mitbringen, denn es handelt sich eher um Schmorgerichte, welche mit dem einem Topf zubereitet werden auf schonender Hitze. Die Rezepte sind einfach nach zu kochen und klar strukturiert. Klare Empfehlung.
R. Salchow –
Leider sind keine Bilder zu den Gerichten abgebildet.
Sabine –
Zu Weihnachten habe ich eine Tajine geschenkt bekommen, da mich diese Art des Kochens schon lange interessiert hat. Die Gerichte die in einer Tajine zubereitet werden sind ein wahres Geschmackserlebnis, sie werden langsam und mit wundervollen Gewürzen zubereitet. Die Auswahl an orientalischen Gerichten in diesem Buch ist umfangreich und die Rezepte werden gut beschrieben. Für mich als Anfänger waren die Rezepte einfach umzusetzen.
Emi –
In diesem Buch geht es um das Thema Tajine Küche mit sehr vielen interessanten Rezeptideen zum selber ausprobieren für Interessierte die Inspirationen brauchen zum kochen. Für einen Anfänger mit neuen Gerichten ist es sehr locker und gut beschrieben. Die ersten Versuche schmeckten sehr gut und machen uns Lust auf mehr. Ein Muss für alle, die in die marokkanische Tajine Küche eintauchen wollen.
Fröschlein –
Einfaches aber praktisches Buch für Anfänger.
Julia –
Ich liebe orientalische Gerichte und konnte zu diesem Buch echt nicht Nein sagen. Da ich mich selbst schon in vielen kulturellen Gerichten ausprobiert habe, weiß ich orientalische Speisen sehr zu schätzen. Das Buch bietet eine Bandbreite an leckeren Rezepten aus der marokkanischen Küche. Die Gerichte sind zum Teil sehr gut gewürzt und manchmal scharf, was mir sehr gut gefällt. Ich freue mich weitere Gerichte aus dem Buch nachzukochen.
CK –
Habe das Buch meiner Mama gekauft zusammen mit einer Tajine. Sie ist total begeistert sowohl von dem Buch, als auch von der Tajine selbst.